Ihr seid auf der Suche nach einem sehr einfachen Fingerfood-Rezept, das ihr gut vorbereiten könnt und trotzdem eure Party-Gäste begeistern wird? Dann bereitet die Antipasti Tortellini-Spieße zu. In diesem Artikel verrate ich euch, wie es funktioniert.
Rezept für Fingerfood: Antipasti Tortellini-Spieße
Dieses Rezept ist genial einfach! Es ist leicht in der Zubereitung und erfordert keinerlei Vorerfahrung, um eure Gäste zu begeistern. Zusätzlich könnt ihr das Fingerfood problemlos am Vortag vorbereiten. Doch auch frisch zubereitet schmecken die herzhaften Spieße einfach köstlich! Eine detaillierte Anleitung ist eigentlich kaum notwendig. Dennoch möchte ich euch kurz erklären, wie ihr diese Häppchen für eure Snack-Platte für eure nächste Party ganz einfach selbst zaubern könnt.
So leicht könnt ihr Tortellini-Spieße zubereiten:
Tortellini Spieße mit Pesto
Zutaten
- Tortellini
- Grünes Pesto
- Mini Mozzarella
- Kirschtomaten
- Frischer Basilikum
- Pikante Salami
- Schwarze Oliven
Anleitung
Die Tortellini gemäß der Packungsanleitung kochen, danach abgießen und leicht abkühlen lassen.
Währenddessen die Mini-Mozzarella-Kugeln aus der Verpackung nehmen und abtropfen lassen, die Kirschtomaten waschen.
Basilikumblätter abzupfen und bei Bedarf ebenfalls waschen. Oliven aus der Dose nehmen, falls verwendet.
Die Salami auspacken und in der Mitte falten.
Die gekochten Tortellini zusammen mit den Mini-Mozzarella-Kugeln in eine Schüssel geben und mit etwas grünem Pesto vermengen.
Alle Zutaten abwechselnd auf Holz- oder Metallspieße stecken und vor dem Servieren erneut kalt stellen.
Voilà, fertig sind die köstlichen Antipasti-Tortellini-Spieße!
Habe ich euch zu viel versprochen? Diese Antipasti Tortellini-Spieße sind richtig einfach zubereitet, man kann sie sehr leicht vorbereiten und auch abwandeln. Wenn ihr zum Beispiel kein Fleisch mögt, lasst ihr die Salami einfach weg oder nutzt wie ich einfach vegane Salami. Oder ihr nehmt noch etwas Schinken oder Gouda-Käse dazu. Ganz so, wie es euch am besten schmeckt. Alles ist erlaubt!
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Bis dann. Eure Laura
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