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Süße Tischdeko mit Osterkränzen

Osterkränze und Osterei-Namensschilder

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Süße Tischdeko mit Osterkränzen

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Am Montag ist Frühlingsanfang. Endlich! Ich warte schon lange darauf, dass die Tage länger werden und sich die Sonne öfter blicken lässt. Ich liebe die Krokusse und die Schneeglöckchen, die ihre Nasen aus dem kalten Boden stecken und an den Sträuchern zeigt sich das erste zarte Grün. Beim Stöbern in alten Büchern meiner Oma fand ich einen sehr schönen Frühlings-Vers: Schöner Frühling, komm doch wieder, Lieber Frühling, komm doch bald, Bring' uns Blumen, Laub und Lieder, Schmücke wieder Feld und Wald! Als Hoffmann von Fallersleben diese Zeilen 1827 schrieb, sehnten sich die Menschen ebenso wie wir heute nach Frühling, Licht und Sonne.

Mit dem Frühling kündigt sich das Osterfest an und das feiern wir bereits seit mehr als 1700 Jahren. Ostern ist das wichtigste Fest der christlichen Kirchen und es wird immer nach dem ersten Vollmond nach Frühlingsanfang gefeiert. Historiker vermuten, dass das Wort Ostern von der germanischen Frühlings- und Fruchtbarkeitsgöttin Eostrae abgeleitet wurde. Dieser Göttin zu Ehren wurde im Frühling ein Fest gefeiert und der Winter verabschiedet. Wer sich den Osterhasen ausgedacht hat, ist nicht überliefert, er wurde aber 1678 zum ersten Mal erwähnt.

Die fleißigen Leser unter euch wissen bereits, dass ich ein Fan von Ostern, Ostergerichten und Osterdeko bin. Daher habe ich euch auch in diesem Jahr wieder eine süße Idee für euren Ostertisch mitgebracht, um die Vorfreude noch etwas zu steigern.

Diese Osterkränze sind nicht nur hübsch anzusehend, sondern eignen sich ganz hervorragend als Ostertischdeko und für Tischschilder. Wie ihr die Kränze nachmachen könnt, zeige ich euch jetzt:

Osterkränze und Osterei-Namensschilder

Osterkränze

Zutaten für 6 Stück:
250g Mehl
1/2 Päckchen Trockenhefe
50g Zucker
Zitronenschale einer halben Zitrone
1 TL Salz
1 Ei
40g Butter
100ml Milch

1. Das Mehl mit der Hefe, dem Zucker, dem Salz und dem Zitronenabrieb vermischen.

2. Das Ei dazu geben, ebenso wie geschmolzene Butter und die leicht erwärmte Milch.

3. Mit einem Mixer (Knethaken) zu einem Teig verarbeiten. Danach weiter mit den Händen verkneten.

4. Für mindestens 45 Minuten mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen.

5. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.

6. Backblech mit Backpapier auslegen.

7. Den Teig nochmal durchkneten. In sechs gleichgroße Stücke schneiden.

8. Jeweils ein Stück nochmal halbieren. Beide Teighälften zu einem langen Strang formen.

9. Die beiden Stränge miteinander verdrehen. Himbeeren waschen und kleinschneiden. Anschließend zwischen die Stränge stecken.

10. Zu einem Kreis formen und ein Loch in der Mitte lassen, damit dort noch ein Ei Platz findet. Das Loch etwas größer machen, da der Teig im Backofen noch aufgeht.

11. Die Kränze mit Milch bestreichen.

12. Im Ofen für 20 Minuten backen. Fertig!

Osterkränze und Osterei-Namensschilder

Dieser Blogpost entstand, nachdem Netto Marken-Discount* mich fragte, ob ich mir etwas überlegen könnte, wie man BioBio-Produkte anderweitig verwenden könnte. Ich mag Herausforderungen und ein wenig um die Ecke zu denken. Herausgekommen sind diese kleinen Tischkarten, die euch hoffentlich gefallen.

Die Eier habe ich vorsichtig aufgeschlagen, so dass ich sie für die Tischdeko als Platzschildchen verwenden konnte. Ich setzte in die aufgeschlagenen Eier BioBio-Kresse und steckte eine kleine Fahne mit dem Namen der jeweiligen Person in das Kressebett. Achtet darauf, dass ihr die Kresse nicht vom Beet abschneidet, sondern sie mit dem Beet in das Ei setzt. So hat die kleine Fahne einen besseren Halt.

Letztes Jahr benutzte ich bereits die BioBio-Kartons als umfunktionierte Adventskalender. Da diese Idee nicht unbedingt in die jetzige Jahreszeit passt, habe ich noch eine zweite Idee für euch. Die Zitronen könnt ihr als kleine Schiffchen umfunktionieren und auf die Segel ebenfalls den Namen des Gastes schreiben. Das habe ich schon einmal umgesetzt und auf dem Blog gezeigt.

Osterkränze und Osterei-Namensschilder

Immer mehr Menschen wollen regionale Produkte kaufen, die aus biologischem Anbau stammen. Dazu muss man heute nicht mehr in teure BIO-Märkte gehen, denn Bio-Lebensmittel gibt es inzwischen in vielen Supermärkten. Netto Marken-Discount bietet mehr als 200 Lebensmittel der Eigenmarke BioBio* in seinen Märkten an, die alle den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung entsprechen. Die Angebote können je nach Saison schwanken, aber alle Produkte stammen von Erzeugern, die Bio-zertifiziert sind und sich unabhängigen Kontrollen unterziehen, damit die hohen Standards von Bio-Lebensmittel eingehalten werden.

Und was ist mit euch? Was werdet ihr dieses Jahr an Ostern euren Gästen anbieten?
Bis dann. Eure Laura

* In freundlicher Zusammenarbeit mit Netto

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Laura

Ich bin 25, aus Berlin & Hamburg. TRYTRYTRY steht für neues ausprobieren, an seine Grenzen gehen und nicht aufgeben, auch wenn man einmal hinfällt. Hier wird über die Themen Food, DIY, Travel, Gebärdensprache, Bücher und das schöne Leben gebloggt..

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    1 KOMMENTAR

  • Caroline 19. März 2017 Antworten

    An einem so verregneten Sonntag kann man die Zeit nutzen, um diese zauberhaften Osterkränze nachzubacken, die so lecker aussehen. Deine Foto sind wie immer Grandezza, liebe Laura. LG aus HH Caro

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  • Mögt ihr die Natur-Materialien im Herbst genauso gern wie ich? Dann ist dieses DIY für Teelichter mit Heidekraut genau das richtige!

GANZE ANLEITUNG: http://bit.ly/2xKmvSe

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  • Hach, der Herbst und all seine Farben! 🍁 #hellofall #hellofall2017 #fall #fall2017 #herbst #herbst2017 #blätter #berlin #berlincity
  • Okay, Caro von @madmoisellcom und ich haben etwas übertrieben bei unseren Vorbereitungen für Halloween 🙊 In meinem Profil findet ihr die Anleitung für die Monstertorte #halloween #sweettable #sweet #torte #halloween2017 #food #foodblogger #trytryty #yummyfood
  • Süßes sonst gibt's Saures! Wer ist auch so ein riesiger Halloween Fan wie ich? Meine Monstertorte ist im letzten Jahr bereits so gut angekommen, dass ich sie für das Halloween Video von mir und @madmoisellcom nochmal gefilmt habe! Sieht die nicht toll aus? 😱 wer ist auch so ein großer Halloween Fan wie ich? #halloween #trytrytryde #ichliebefoodblogs #diyblogger_de #torte #halloweentorte #monster #monstertorte @diyfoodys @buzzfeedfood @buzzfeedtasty
  • (Werbung) Plätzchen? Ist denn schon Weihnachten? Noch nicht ganz, aber einer von euch kann mit mir und @lidlde am 7.10. in Hamburg schon mal so richtig in Weihnachtsstimmung kommen! Zusammen mit den Bloggern @maraswunderland @lisbethscupcakesandcookies @baketotheroots  @kuechenschlacht und deren Gewinnern tauchen wir ein in die Weihnachtsbäckerei und backen von 11-17 Uhr zusammen Plätzchen! 
Du willst dabei sein? Dann verrate mir bis zum 1.10 (23:59 Uhr) in den Kommentaren, was dein Lieblingsplätzchen ist! Unter allen Teilnehmern lose ich drei Leute aus, wobei mich eine zum Event begleiten kann und zwei ein Trostpaket erhalten. Benachrichtigt werdet ihr hier über Direct Message. Idealerweise kommt ihr aus Hamburg, weil keine Anfahrtskosten übernommen werden. Die Teilnahmebedingungen stehen im ersten Kommentar. Ich freue mich auf euch 😘

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  • Kuchen backen im Herbst ist besonders schön. Das Rezept findet ihr auf dem Blog ☺️ #Rezept #recipe #applepie #leafs #blätter #Herbst #fall #autumn #food #foodporn #foodblogger #foodblogger_de
  • Der Herbst ist da 🍁Ich liebe herbstliche DIY's. Daher könnt ihr euch in den nächsten Wochen auf jede Menge Herbst-Power freuen 💪🍂🍁 Fangen wir an mit diesem schönen Türkranz, den ihr auch alternativ als Tischkranz nutzen könnt <3

Musik: HookSounds

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  • So Leute! Heute ist Wahltag. Also geht wählen, dann könnt ihr euch euch hinterher beschweren, ansonsten nicht ;) #gehwählen #wählen #wahl #wahl2017 #wahlen2017 #wahlkampf #gehtwählen

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