Diese leckere Brownie-Pizza müsst ihr nachmachen! Manchmal gibt es Ideen, die habe ich schon super lange im Kopf. Beispielsweise, weil ich sie mal auf Pinterest gesehen und in einem geheimen Ordner gespeichert habe, um diese Idee irgendwann mal auszuprobieren. Dann gibt es aber häufig so viele andere Dinge zu tun, dass ich nicht dazu komme, diese Idee umzusetzen. Wenn es eine saisonale Idee ist, verpasse ich dann teilweise richtig die Chance, die in diesem Jahr überhaupt noch umzusetzen.

So ging es mir mit dieser Brownie-Pizza. Vor ein paar Tagen war es total der Trend, eine Brownie Pizza mit all möglichen Toppings zu machen. Diese wollte ich unbedingt ausprobieren, habe es aber nie getan. So kam es, dass der Sommer verging und es auch nicht mehr so ganz gepasst hat. Deshalb hatte ich die Idee vergessen und der Trend war bereits vorbei.

Nun, ich bin nicht so die Trendmitläuferin. Ich mache sowas meistens zu spät und oft, wenn der Trend gar kein Trend mehr ist. Die Brownie-Pizza finde ich aber nach wie vor super cool, weshalb ich sie einfach trotzdem jetzt umgesetzt habe. Ich hoffe daher sehr, dass es noch Leute gibt, die trotzdem Lust haben, diese umzusetzen.

So einfach wird die Brownie-Pizza gebacken:

Bis dann. Eure Laura