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Food

Frühstücksauflauf mit Haferflocken und Früchten

23. Oktober 2018
Frühstücks-Auflauf mit Haferflocken und Früchten mit BANGS
Frühstücks-Auflauf mit Haferflocken und Früchten mit BANGS Ananas, s

Dieser Post enthält Werbung Heute wird es lecker mit meinem Frühstücksauflauf. Der Herbst hat die ganze Stadt in ein buntes Wäldchen verwandelt und die Sonne lässt die Blätter leuchten. Jetzt kann man sich zwar noch am Anblick erfreuen, ich merke aber schon, dass die Fahrten auf dem Fahrrad deutlich kälter werden. Auch wenn wir dieses Jahr von den Temperaturen des Sommers verwöhnt wurden, wissen wir auch, dass der Winter vor uns liegt. Für die Zeit, ab der sich das Wetter von seiner unangenehmen Seite zeigt, will ich gerüstet sein und mein Immunsystem stärken. Wie ich das mache? Mit Ingwer!

Bereits meine Oma wusste die Wirkung von Ingwer zu schätzen und hat die Wurzel im Herbst und Winter immer als Tee aufgebrüht und mit Zitrone und Honig verfeinert hat. Als Kind habe ich das natürlich nicht verstanden, aber sie sagte immer zu mir: Ingwer ist ein wahres Zaubermittel, das dich fit macht und deine Abwehrkräfte stärkt. Allerdings waren ihre Ingweraufgüsse mit etwas Zeit verbunden, denn die Wurzel musste geschält und gebrüht werden, musste eine Weile ziehen, und erst, wenn die Zitrone ausgepresst und der Honig verrührt waren, kam der Zaubertrank in die Kanne. Als Kind konnte ich Ingwer nicht leiden, aber jetzt weiß ich, warum meine Oma die Wurzel so sehr mochte. Ich habe sie wirklich schätzen gelernt.

Daher freue ich mich, euch heute die Bio Shots mit Ingwer von BANGS* vorzustellen. Ich durfte sie für euch testen und habe sie jeden Morgen noch vor dem Frühstück zu mir genommen. Zusammen mit meinem Frühstücksauflauf. Die Bio Shots sind aus 100% Direktsaft aus der Ingwerwurzel und nicht aus Konzentrat. Sie sind ohne Zuckerzusatz, trinkfertig und es gibt sie in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen. Damit geben sie dem natürlich scharfen Ingwergeschmack eine mildere Note und einen frischen Geschmack!

Damit ihr auch beim Frühstück gut und fit in den Tag startet, habe ich euch zudem einen Frühstücksauflauf mit Haferflocken und Früchten gebacken. Er bietet alles, was du für den Tag brauchst und kann gemütlich am Frühstückstisch mit Naturjoghurt und Honig gegessen werden. Oder ihr schneidet den Auflauf klein und nehmt ihr mit – egal ob in die Uni, auf die Arbeit oder auf den nächsten Ausflug. So macht ihr den Frühstücksauflauf nach:

Frühstücks-Auflauf mit Haferflocken und Früchten mit BANGS

Frühstücks-Auflauf mit Haferflocken und Früchten

Portionen: 15 Stück

Zutaten

  • 200g Haferflocken

  • 400ml Milch

  • 2 Eier

  • 1 Banane

  • 125g Himbeeren

  • 30g Cashew / Walnüsse / Mandeln
  • Zimt

Anleitung

1

Ofen vorheizen (175 Grad – Heißluft) und Zeit nutzen, bis der Auflauf in den Ofen kann!

2

Die Haferflocken mit den Nüssen und dem Obst in eine Auflaufform geben und etwas durchmischen. Vom Obst etwas aufheben, es kommt zum Schluss als Deko auf den Auflauf.

3

Milch und Eier verquirlen und nach Belieben mit Flavdrops, Zimt und anderen Gewürzen verfeinern. Wer es aktuell etwas weihnachtlich mag, kann zum Beispiel auch Spekulatius oder Lebkuchengewürz verwenden.

4

Die Flüssigkeit geben wir dann über unsere Haferflocken Mischung und vermengen alles. Jetzt die restlichen Obststücke auf die Oberfläche geben und alles etwa 30 Minuten im Ofen backen.

5

Kurz abkühlen lassen und lauwarm essen.

6

Nach dem Essen oder davor, eine Flasche Bio Shot trinken und ihr könnt euch fit für den Tag fühlen.

Frühstücksauflauf

Zutaten:

200g Haferflocken

400ml Milch

2 Eier

1 Banane

125g Himbeeren

30g Cashew / Walnüsse / Mandeln
Zimt

Zubereitung:
Schritt 1:
Ofen vorheizen (175 Grad – Heißluft) und Zeit nutzen, bis der Auflauf in den Ofen kann!

Schritt 2:
Die Haferflocken mit den Nüssen und dem Obst in eine Auflaufform geben und etwas durchmischen. Vom Obst etwas aufheben, es kommt zum Schluss als Deko auf den Auflauf.

Schritt 3:
Milch und Eier verquirlen und nach Belieben mit Zimt und anderen Gewürzen verfeinern. Wer es aktuell etwas weihnachtlich mag, kann zum Beispiel auch Spekulatius oder Lebkuchengewürz verwenden.

Schritt 4:
Die Flüssigkeit geben wir dann über unsere Haferflocken Mischung und vermengen alles. Jetzt die restlichen Obststücke auf die Oberfläche geben und alles etwa 30 Minuten im Ofen backen.

Schritt 5:
Kurz abkühlen lassen und lauwarm essen.

Schritt 6:
Nach dem Essen oder davor, eine Flasche Bio Shot trinken und ihr könnt euch fit für den Tag fühlen.

Frühstücks-Auflauf mit Haferflocken und Früchten mit BANGS

Frühstücks-Auflauf mit Haferflocken und Früchten mit BANGS

Hat euch mein Frühstücksauflauf geschmeckt? Dann erzähle ich euch jetzt noch mehr über die Shots. Die Bio Shots gibt es als Ingwer mit Apfel, Orange und Zitrone, Ingwer mit Orange und Möhren und Ingwer mit Apfel und Schwarzen Johannisbeeren. Am besten schmeckt Bio Shot zu einem gesunden Frühstück als zusätzliche Stärkung für den Tag.

Und woher kommen die Bio Shots? Erfunden wurden sie von der dänischen Familienfirma Bangs, die vor 140 Jahren, also 1878 von Christian Wad Bang in Nørrebro gegründet wurde. Damals produzierte das Familienunternehmen Marmeladen und Konfitüren. Da die Familie Bangs mit der Verarbeitung von Früchten große Erfahrungen hat und sich innovativen Ideen öffnet, haben sie die Bio Shots auf den Markt gebracht, die dich fit durch den Tag bringen sollen. Ihr findet die Bio Shots im Supermarkt real. Schaut bei eurem nächsten Einkauf, ob ihr sie dort entdeckt. Denn der Herbst steht vor der Tür und der Winter wird lang und wir wollen diese lange Zeit fit und wohlbehalten überstehen.

Frühstücks-Auflauf mit Haferflocken und Früchten mit BANGS

Gewinnspiel: 2x 100 Shots für 100 wache Tage

Beendet! Gewonnen hat David G.

Na, Lust die Bio Shots zu probieren? Dann habt ihr Glück! BANGS spendiert 2x 100 Shots für 100 wache Tage. Um teilnehmen zu können, schreibt mir einen Kommentar, mit welchem Freund oder welcher Freundin ihr gerne den Morgen verbringt. Ich lose einen Gewinner aus und dieser bekommt 200 Shots – 100 für sich und 100 für den Freund oder die Freundin.

Das Gewinnspiel läuft bis zum 7. November 2018, ein Tag danach wird der oder die Gewinner(in) mit einer E-Mail benachrichtigt und das Paket macht sich baldmöglichst auf den Weg! In diesem Post wird der Gewinner bekannt gegeben.

Der Erwerb von Produkten und Dienstleistungen beeinträchtigen den Ausgang des Gewinnspiels nicht. Alle weiteren Teilnahmebedingungen könnt ihr hier nachlesen.


Ihr könnt außerdem auf Instagram ebenfalls Bio Shots gewinnen. Poste dafür ein Foto mit den Hashtags #INGWACH #BANGS #INGWERSHOT und verlinke @bangs_1878 in dem Post. Auf dem Foto sollten die Bio Shots zu sehen sein und die Freundin oder der Freund sollte auf dem Foto oder im Text gezeigt oder genannt werden. BANGS lost drei Gewinner aus, die jeweils 200 Shots erhalten – 100 für sich und 100 für den Freund oder die Freundin. Es ist möglich an beiden Gewinnspielen teilzunehmen. Teilnahmeschluss ist der 7. November, 24.00 Uhr. Auslosung per Zufall durch Bangs, Versand durch Bangs. Alle Teilnahmebedingungen könnt ihr hier nachlesen.

Ich drücke euch die Daumen!

BANGS

Bis dann. Eure Laura

* Dieser Post entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit BANGS

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19 Kommentare

  • Antworten
    Sascha S.
    26. Oktober 2018 um 16:52

    Natürlich mit meiner besten Freundin Lisa

  • Antworten
    Lieselotte
    25. Oktober 2018 um 14:17

    Oh wie toll, die Drinks interessieren mich wirklich sehr. Ich würde mit meiner Schwester teilen wollen, da in der Stillzeit ein extra Energie-Boost nur gut sein kann.

  • Antworten
    Tanja - MiniMidiMami
    25. Oktober 2018 um 11:01

    Den Morgen – und somit auch das Frühstück – verbringe ich am liebsten mit meinem Mann und unseren beiden Jungs. Dein Auflauf entspricht absolut unserem Beuteschema – eine tolle Abwechslung zu Porridge!
    Alles Liebe,
    Tanja

  • Antworten
    David Geran
    24. Oktober 2018 um 21:20

    Hey Laura !
    Am liebsten wache ich neben meiner lieben Freundin auf. Wir sind beide absolute Frühstücksmenschen und liebe es unseren Tag gemeinsam mit einem reichhaltigen Müsli mit vielen Früchten und Joguhrt zu starten. Selbstverständlich gibt es hierzu 1-25 Tassen Kaffee und einen Ingwer-Shot könnte ich mir an dieser Stelle auch super vorstellen! Ob in den Kaffee oder aber als Shot an sich wird sich dabei noch rausstellen 🙂

  • Antworten
    Maren
    24. Oktober 2018 um 20:19

    Hallo, ich würde die Ingwer Shots mit meiner ganzen Mama teilen, da ich meinen Mann und meine Tochter eher nicht dafür begeistern kann… Wirklich ein toller Gewinn! 🙂
    Liebe Grüße!

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