Ein letzter Sommergruß für dieses graue Wetter: Mango-Törtchen mit Milch-Schnitte®

Ich kann es kaum glauben, aber in zwei Wochen ist schon der erste Advent und Weihnachten 2015 beginnt dann ganz offiziell. Ich gebe ja zu, in meinem Herzen ist schon lange Weihnachten angekommen, weshalb dieser Post vielleicht auch etwas weihnachtlich geworden ist. Aber hey! Nicht jeder kann etwas Sommerliches wie die Mango mit etwas winterlichem verbinden, oder? In diesem Post möchte ich euch jedoch beweisen, dass auch im Winter solch ein sommerliches Dessert wunderbar auf den Weihnachtstisch passt.

Ich bekam von Milch-Schnitte®* die Aufgabe, euch hier auf dem Blog Mango-Törtchen mit Milch-Schnitte® zu präsentieren. Ihr denkt euch jetzt vielleicht. Mango-Törtchen? Das klingt so nach Sommer. Jetzt wollen wir doch lieber etwas mit Äpfeln, Orangen oder Pflaumen sehen. Recht habt ihr, aber wieso nicht mal ein bisschen aus der Reihe tanzen? Was spricht dagegen einmal ein etwas sommerliches und leichtes Rezept im Herbst zu zeigen. Schließlich ist das Wetter da draußen so bescheiden, dass wir uns doch irgendwie schöne Gedanken machen müssen. Sonst werden wir ja noch verrückt! Und ich kann euch sagen, dass ihr sicher eine willkommene Abwechslung bietet, wenn ihr einmal etwas serviert, das nicht klassisch zu der jeweiligen Jahreszeit passt.

Ich will euch hier gar nichts vormachen. Ich bin nie eins der Kinder gewesen, das regelmäßig Milch-Schnitte®* gegessen hat. Deshalb kann ich euch auch nicht von meinen tollen Kindheitserinnerungen vorschwärmen, die ich mit dieser Süßspeise verbinde. In diesem Törtchen hat es allerdings wirklich sehr gut geschmeckt. Allein schon die Verbindung mit der Mango ist genial. Ich wär auch zugegebenermaßen niemals darauf gekommen, Milch-Schnitte® in einem Törtchen einzubauen. Zusätzlich habe ich auch noch Zimt oben auf den Törtchen verteilt. Der eigentliche Grund war, dass die Törtchen davor etwas langweilig und nackt aussahen. Die Kombination aus Mango, Milch-Schnitte®, Keks-Nugatboden und Zimt ist jedoch einfach unschlagbar und ich bin froh, dass ich das durch Zufall rausgefunden habe. Jetzt seht ihr auch, wie man ganz leicht den Sommer mit dem Winter verbindet und es entsteht etwas Großartiges!

Es muss ja nicht immer etwas Schweres auf den weihnachtlichen Kaffeetisch. Lockert doch die Sache einfach auf und serviert solch kleine Törtchen. Falls ihr noch skeptisch seid: Meine Törtchen (ich habe zehn Stück gemacht) waren innerhalt von zehn Minuten alle weg. Ungelogen! Wenn das nicht überzeugt, dann weiß ich auch nicht..

Bis dann. Eure Laura

* Dieser Post wurde unterstützt von Milch-Schnitte®. Meine Meinung bleibt meine eigene.