Wir backen heute Mickey Mouse Kekse! Ist denn schon Weihnachten? Noch nicht ganz, aber bald! Deshalb versorge ich euch langsam mit Ideen für die Weihnachtszeit. Dieses Jahr wollte ich unbedingt diese zuckersüßen Mickey Mouse und Minnie Mouse OREO Cookies nachmachen. Die sind lecker, aber sehen fast zu süß aus, um sie auch zu essen.
Trotzdem zeige ich euch natürlich heute, wie ihr sie nachmachen könnt. Wo sind die Disney-Fans unter euch? Habt ihr Lust bekommen? Dann kommt jetzt die Anleitung:
* Werbung // Amazon Affiliate Link: Wenn ihr über diese Links etwas kauft, bekomme ich eine kleine Provision. Für euch kostet das Produkt dadurch NICHT mehr!
Mickey Mouse und Minnie Mouse OREO Cookies
Zutaten
- OREO Cookies
- OREO Mini Cookies
- Zucker-Schleifen
- Weiße Schokolade
- Kokosöl
- Lebensmittelfarbe
- Spritzbeutel
- Zuckerstreusel
- Zuckerschrift
Anleitung
Die Hälften der OREO Mini Cookies vorsichtig auseinandernehmen. Die Creme entfernen.
Die kleinen Hälften zwischen den großen OREO stecken und mit Zuckerschrift festkleben. Warten, bis die Zuckerschrift ausgehärtet ist.
Danach die weiße Schokolade schmelzen, etwas Kokosöl dazu geben (damit der Glanz in der Schokolade bleibt) und mit Lebensmittelfarbe Rot einfärben.
Die Cookies anschließend bis zur Hälfte in die flüssige Schokolade tauchen und auf ein Stück Backpapier legen. Wieder warten, bis die Schokolade ausgehärtet ist.
Danach nochmal etwas weiße Schokolade schmelzen, abkühlen lassen, bis sie nicht mehr ganz so flüssig ist und in einen Spitzbeutel füllen.
Als Rand zwischen dem Cookie und der roten Schokolade auf den Cookies verteilen.
Mit der Zuckerschrift kleine Streusel auf den Cookies für die Verzierung verteilen.
Die Schleifen auf die Köpfe der Cookies setzen und mit Zuckerschrift ankleben.
Und schon sind sie fertig. Sie sind wirklich echt süß und sehr lecker. Einziger Nachteil: Ich habe das Rezept von amerikanischen Blogs und in den USA gibt es viel mehr OREO Sorten. Deshalb muss man die kleinen OREO Kekse leider im Internet bestellen. Vielleicht sind sie irgendwann auch hier verfügbar.
Bis dann. Eure Laura
Keine Kommentare