10 Ideen für Raclette-Pfännchen

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Das Ende des Jahres liegt vor uns. Und was für ein Jahr das war! Sicher ein Jahr, das bei uns allen nicht unbedingt in guter Erinnerung bleibt. Deshalb ist es umso wichtiger, dass das Jahr gut endet, damit wir positiv in 2021 blicken können!

Ich habe früher mit meinen Eltern nie Raclette gegessen. Erst als ich mit meinem Freund zusammenkam, bin ich in die "Welt des Raclettes" eingeführt worden. Ich war beim ersten Mal ziemlich überfordert. Was nehme ich denn jetzt und wie lange muss ich warten, bis es fertig ist? Mein Freund ist dagegen ein absoluter Profi und kann drei Pfännchen gleichzeitig im Raclette Grill backen.

Für alle, die wie ich etwas überfordert sind, habe ich heute zehn Ideen mitgebracht, die zudem auch etwas ungewöhnlicher sind, aber trotzdem sehr lecker!

• 1. Pizza-Pfännchen

  • Ein Stück TK Pizzateig
  • 1 TL Tomatensoße
  • 5 Mini-Salami Scheiben
  • 2 TL geriebener Käse

 

• 2. Flammkuchen-Pfännchen

  • Ein Stück TK Pizzateig/ Flammkuchenteig
  • 1 TL Saure Sahne
  • 1 TL Speck
  • 1 TL Lauchzwiebeln
  • Salz und Pfeffer

 

• 3. Spaghetti Bolognese Pfännchen

  • 1 EL gekochte Nudeln
  • 1 EL Tomatensoße
  • 1 EL gebratenes (veganes) Hackfleisch
  • 2 TL geriebener Käse

 

• 4. Gnocchi-Pfännchen

  • 1 EL gekochte Gnocchi
  • 1 TL Pesto
  • 1 TL Crème fraîche
  • 2 TL geriebener Käse

• 5. Cheeseburger-Pfännchen

  • 2 EL gebratenes (veganes) Hackfleisch
  • 2 TL kleingeschnittene Gewürzgurke
  • 2 TL kleingeschnittene Zwiebel
  • 1 TL Ketchup
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Majo
  • 2 TL geriebener Käse

• 6. Pfannkuchen-Pfännchen

  • 2 EL flüssiger Pfannkuchenteig
  • 1 EL TK Erdbeeren
  • 1 TL Schokolade

 

• 7. Bratapfel-Pfännchen

  • Folgende Zutaten verquirlen:
  • 1 Ei
  • 1 EL saure Sahne
  • 1/2 TL Zimt
  • 3 TL Zucker
  • In das Pfännchen geben und
  • 4 Viertel Scheiben Apfel ins Pfännchen geben

 

• 8. Zimtschnecken-Pfännchen

  • 1 Scheibe Fertigteig Zimtschnecken
  • Vanillesoße (nach dem Backen übergießen)

 

• 9. Schokokuss-Pfännchen

  • 4 Mini-Schokoküsse
  • 2 EL TK Erdbeeren

 

• 10. Schoko-Bananen-Pfännchen

  • 5 Scheiben Banane
  • 1 EL Schokolade

 

Welche Pfännchen belegt ihr an Weihnachten oder Silvester?
Bis dann. Eure Laura