Wisst ihr, manchmal sind die simpelsten Dinge genau die, auf die wir als letztes kommen. Hast du dir schon mal überlegt, Gummibärchen selber zu machen? Also ich bis vor kurzem noch nicht, dabei ist das ziemlich cool. Man kann seine eigene Form, Farbe und Geschmacksrichtung bestimmen und es ist um einiges billiger als die Variante aus dem Supermarkt.
Deshalb denke ich, dass das sicher auch ein super Geschenk für Weihnachten sein kann (natürlich kann man es auch zum Geburtstag, Ostern oder einfach nur so verschenken). Gerade wenn du etwas Kleines für eine liebe Freundin, Arbeitskollegin oder die Nachbarin sein soll! Ihr glaubt mir nicht, dass das so einfach ist? Dann lest jetzt hier die Anleitung:
Gummibärchen
Zutaten
- 100ml Fruchtsaft (ich hatte Kirsch-Johannisbeersaft und Apfelsaft)
- 6 gestr. TL gemahlene Gelatine
- 1 EL Maracujasirup
- Silikonform*
- Oder: Einhorn-Silikonform*
- Süßigkeitentüten*
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Anleitung
Die Gelatine in einen kleinen Topf geben.
Den Saft hinzugeben und kurz erwärmen. Dabei sollte er nicht kochen.
Die Gelatine auflösen und den Sirup noch dazu geben.
In eine Silikonform geben und für mindestens eine Stunde (besser länger) in den Kühlschrank stellen.
Tadaaaa! Sind die nicht cool? Ich weiß! Es ist wirklich nicht schwer, wie ihr an den wenigen Schritten gleich erkennen könnt.. Außerdem könnt ihr viele verschiedene Formen nehmen. Ich hatte kleine Roboter und Dinos, aber es gehen natürlich auch Einhörner, Herzen oder was weiß ich nicht alles. Ich denke, dass das sicher auch in anderen Geschmacksrichtungen mega gut schmecken würde!
Ich finde auch, dass es deshalb ein cooles Geschenk ist, weil es einfach mal was ganz besonderes ist. Oder habt ihr schon mal selbstgemachte Gummibärchen bekommen? Der Klassiker sind eher selbstgemachte Schokolade oder Pralinen. Das ist doch mal eine Erfrischung!
Übrigens findet ihr auf meinem Blog noch viel mehr kreative Ideen für euer selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk. Klickt dafür einfach hier. Ich habe bereits eine große Sammlung zusammengestellt, damit ihr viel Inspiration hier finden könnt!
Bis dahin wünsche ich euch allen eine besinnliche Vorweihnachtszeit! Eure Laura
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12 Kommentare
Jenny
24. Oktober 2023 um 13:14Liebe Laura,
ich habe dein Rezept 1:1 ausprobiert, doch meine Gummibärchen sind leider nicht fest genug geworden. Geschmacklich sind sie toll, aber sie gleichen eher einem wabbeligem Tortenguss und gehen beim Herausdrücken aus der Form kaputt!
Kannst du mir bitte weiter helfen, was ich ändern muss, dass mir die Bärchen gelingen?
Lieben Gruß, Jenny
Laura
24. Oktober 2023 um 14:18Hey Jenny, dann würde ich einfach mal probieren, noch etwas mehr Gelatine zu verwenden, damit sie fester werden. Ich hoffe, das wird helfen! 🙂
Melanie
3. Dezember 2021 um 14:18moin
ist der Maracujasirup nur für den geschmack, oder wozu??
danke
Laura
4. Dezember 2021 um 18:39Genau 🙂