Ostern steht vor der Tür und du suchst nach einer einfachen Idee aus der Küche? Diese Brezelkränze mit Schokolade sind nicht nur ein Hingucker auf dem Ostertisch, sondern auch ein leckerer Mix aus süß und salzig. Sie eignen sich perfekt als essbare Osterdeko oder als kleines Geschenk aus der Küche!
Warum du diese Brezelkränze ausprobieren solltest
✔ Schnell & einfach: Wenige Zutaten, keine komplizierte Zubereitung.
✔ Perfekt für Ostern: Wunderschöne Osterdeko zum Naschen.
✔ Süß & salzig: Die Kombination aus knusprigen Brezeln und zarter Schokolade ist unwiderstehlich.
✔ Kinderleicht: Auch mit Kindern ein tolles Back- und Bastelprojekt.
Brezelkränze mit Schokolade
Zutaten
- 200 g Mini-Brezeln
- 200 g weiße Schokolade
- Osterstreusel*
- Schoko-Ostereier*
- * Werbung
Anleitung
Die weiße Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen.
Auf einem Backpapier einen Kreis aus 6 kleinen Salzbrezeln legen. Mit einem Löffel oder Spritzbeutel die geschmolzene Schokolade über die Brezeln geben, sodass sie miteinander verbunden werden.
Eine zweite Schicht mit sechs Brezeln leicht versetzt darüberlegen, sodass ein Kranz entsteht.
Die geschmolzene Schokolade wieder über die Brezeln geben, sodass sie miteinander verbunden werden.
Bevor die Schokolade aushärtet, Streusel und Mini-Schoko-Eier auf der oberen Brezelschicht verteilen.
Die Kränze für ca. 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipps & Variationen der Brezelkränze
Schokoladen-Variation: Statt weißer Schokolade kannst du auch Vollmilch- oder Zartbitterschokolade verwenden.
Noch bunter: Verwende farbige Candy Melts für einen noch fröhlicheren Oster-Look.
Individuelle Geschenke: Verpacke die Kränze in Zellophanbeutel und verschenke sie als liebevolles Oster-Mitbringsel oder nutze sie auf dem Ostertisch als Eierbecher für die Gäste.
Kann ich die Brezelkränze vorbereiten?
Ja! Sie halten sich in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche frisch.
Welche Streusel eignen sich am besten?
Pastellfarbene Osterstreusel oder Zuckerfiguren wie Häschen, Schmetterlinge oder Blumen passen perfekt.
Kann ich statt Brezeln auch andere Knabbereien nehmen?
Ja, du kannst auch Salzstangen oder Cracker verwenden, aber die klassische Brezelform macht den Kranz besonders schön.
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