Wir schreiten mit großen Schritten auf den März zu. Was bedeutet das? Endlich kommen der Frühling, Sonne, Blumen und Ostern! Ich weiß, dieses Jahr dauert es noch etwas länger bis Ostern, aber sich vorzubereiten, schadet nie. Da Ostern auch für mich immer ein sehr schönes Thema ist und ich gerne dazu backe oder bastle, habe ich heute für euch eine kleine Sammlung aus süßen Leckereien, die ich bereits in den letzten Jahren zum Thema veröffentlicht habe. Bevor es dann mit neuen Beiträgen los geht, könnt ihr in den alten noch etwas schnuppern und euch inspirieren lassen. Wie immer würde ich mich natürlich sehr darüber freuen, wenn ihr von den Rezepten etwas nachbacken möchtet.
Viel Spaß beim Stöbern und Nachmachen:
1. Der Osterhase unter dem Himbeerfeld
Beginnen wir mit einer echten Überraschung, ganz typisch Ostern: Mein versteckter Osterhase. Diesen Kuchen habe ich vor ein paar Jahren gebacken und finde ihn immer noch super. Ein Highlight beim Anschneiden auf der Osterfeier.
2. Ostereier aus saftigen Marmorkuchen-Gugelhupfen
Eine weitere Überraschung liefern diese Mini Marmorkuchen-Gugelhupfe. Denn diese unscheinbaren Ostereier liefern ebenfalls eine tolle Überraschung. Wenn ihr neugierig seid, dann klickt einmal auf den Beitrag!
3. Osternest Cupcakes mit Schoko-Bons
Schoko Bons lassen sich super als Ostereier umfunktionieren. In meine Osternest Cupcakes haben sie auf jeden Fall sehr gut reinpasst!
4. Schokoschalen
Osterkröbe sind langweilig? Dann probiere unbedingt meine Osterschalen aus, die auch noch einen netten Nebeneffekt haben: Man kann sie anschließend essen!
5. Selbstgemachte Oster-Schokolade als Geschenkidee
Schokolade mag doch jeder! Deshalb empfehle ich euch auch, Schokolade einfach mal selber zu machen. Mit meiner Anleitung für diese Osterschoki ist das ganz einfach!
6. Schokoladige Ostertorte - Ein Highlight auf jeder Ostertafel
Oder soll es mal so richtig krachen auf dem Ostertisch? Dann nehmt euch meine Ostertorte vor. Sehr gehaltvoll, aber auch super lecker!
7. Zuckersüßer Bienchen-Blech-Kuchen
Soll es doch lieber etwas Fruchtiges mit einem süßen Motiv sein? Dann probiert meinen Bienchen-Blechkuchen aus. Super süß und lecker!
8. Osterschnittchen mit Marzipan Möhrchen
Meine Marzipan Möhrchen finde ich allerdings auch immer noch sehr süß! Kann man sehr leicht nachmachen und mit den Osterschnittchen kombiniert sind sie einfach ein Traum.
9. Rübli-Hasen-Cupcakes
Ebenfalls ein absoluter Hingucker auf der Ostertafel: Meine Hasen-Cupcakes. So süß, oder?
10. Osternest Cupcakes
Eine weitere Variante für Osternest Cupcakes. Übrigens auch noch mein allererstes Oster-Rezept auf dem Blog.
11. Spiegeleikuchen
Der Spiegeleikuchen sieht unscheinbar aus, ist aber so verdammt lecker. Solltet ihr nicht verpassen.
12. Mini-Pavlovas in Ostereier-Form
Oder doch lieber Osternester in Mini-Pavlova-Form?
13. Karottenkuchen/ Möhrenkuchen mit Frischkäsefrosting
Wer lieber auf Klassiker steht, könnte sich auch mit diesem Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting anfreunden. Perfekte Kombination!
14. Osterkränze
Wer seine Gäste mit einem richtigen Hingucker überraschen will, probiert sich an meinen Osterkränzen.
15. Osterbrot
Auch ein Klassiker auf dem Ostertisch: Mein Osterbrot in Kranzform!
16. Zitronenkuchen
Der Zitronenkuchen wird vielleicht nett belächelt, aber in der Mini-Gugelhupf-Form ist er der absolute Renner.
17. Möhren Bananen Cupcakes
Der Klassiker ist euch doch zu klassisch? Dann probiert meine abgewandelte Variante als Möhren-Bananen-Cupcakes. Ein Traum!
17. Schokoladige Ostertorte mit Sauerkirschen
Zu guter letzt ein echter Kracher: Meine Schokoladige Ostertorte mit Sauerkirschen hat es zwar echt in sich, ist aber auch richtig lecker!
Bis dann. Eure Laura
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